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Vamos tomar um café? Receita do nosso tradicional Bolo de Fubá

Vamos tomar um café?

Ingredientes:
1 copo de leite
1 xícara de óleo
3 ovos
1 copo de fubá
1 e 1/2 copo de açúcar
1 copo de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Erva-doce a gosto
Manteiga para untar

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno em 180°C e unte a forma com manteiga.
Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.
Junte o fubá, a farinha, fermento e o açúcar.
Por último, misture levemente com uma colher a erva-doce.
Coloque em uma forma.
Leve ao forno a 180° por 35 minutos.